Une maison
pensée comme un salon.
Noor est née d'une conviction simple : la gaufre belge mérite mieux qu'un comptoir pressé. Elle mérite une scène. Un lieu où l'on s'attable, où l'on prend le temps, où l'on revient.
À Antwerpen, ville carrefour entre la rigueur flamande et le cosmopolitisme portuaire, nous proposons une maison halal, premium, qui parle à tous : familles, étudiants, voyageurs, gourmets de passage.
Le menu — crêpes salées et sucrées, gaufres signature, pancakes, salades, milkshakes et smoothies — est construit autour d'une idée : l'équilibre. Entre le sucré et le salé. Entre le Nord et le Sud. Entre la tradition belge et l'invention contemporaine.
Positionnement
Premium accessible. Ticket moyen 12,50 €. Une expérience qui justifie le prix par la qualité, le service et le décor.
Cible
Familles musulmanes en quête de halal qualitatif, étudiants des campus anversois, jeunes actifs, touristes du Meir.
Format
Restauration sur place + take-away + click & collect. Un canal de livraison dès l'ouverture (Uber Eats, Takeaway).
Identité
Crème, doré, cacao, noir. Playfair Display & Montserrat. Quadrilobe en signature. Une marque qui se reconnaît au premier regard.